CRIATIVANDO

Boa tarde, pessoinhas de plantão. Cá...estou euzinha, apresentando a minha mais nova criação.

Uma receita sensacional do blog http://www.panelaterapia.com/2011/09/pudim-de-banana.html.

Vamos lá......

Pudim de banana



Ingredientes:

04 ovos

01 pão francês amanhecido

09 colheres de açúcar ou adoçante de uso culinário

½ litro de leite

02 bananas nanicas*

Preparo

- Parta o pão em pedaços pequenos e coloque para desmanchar no leite, durante 15 minutos;

- Bata bem os ovos, no liquidificador durante 02 minutos, para perder o cheiro;

- Acrescente o açúcar, o pão desmanchado no leite e as bananas;

- Bata bem e reserve;

- Caramelize uma forma com buraco no meio e coloque a mistura para assar em banho-Maria, por 1 hora em forno a 200º.

* Como em casa não tinha banana nanica, usei 02 bananas d’água.

BOM APETITE!!!!!!